Pépite Bugiste et familiale
Caveau & dégustation
Une histoire écrite dans la pierre
et le vin
Le Château Vareppe est une ancienne maison forte du XIVᵉ siècle,
nichée au cœur du Bugey, entre Rhône et collines viticoles.
Témoignage vivant de plusieurs siècles d’histoire, le domaine a traversé le temps en conservant son authenticité, ses pierres, ses caves voûtées et son âme.
Aujourd’hui, cette demeure chargée d’histoire abrite un vignoble familial, où la passion du vin se transmet avec la même exigence que celle qui a façonné ces murs.
Le Château Vareppe est un lieu de rencontres, de partage et de convivialité, où patrimoine, vin et art de vivre se rejoignent naturellement.
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Rien ne vaut notre Bugey...
Notre vigne Bugiste s’enracine depuis maintenant 40 ans dans des sols argilo-calcaires et s’étend sur environ 3 hectares. Aujourd’hui, notre domaine cultive en agriculture raisonnée afin de limiter les intrants non seulement dans l’environnement mais aussi à la cave, tout en maitrisant notre production.
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Lire entre les vignes...
Les sols argilo-calcaires sont un doux mélange de pierres blanches et de terre grasse : le rêve de tout vigneron ! Ces sols équilibrés apportent à la plante de nombreux oligo-éléments et aux racines une alimentation en eau régulière. À terme, le vin sera rond, fin et très fruité.
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Il était une fois une famille...
La famille Lyandrat est installée au Château Vareppe depuis 1810. Plusieurs générations se sont succédées mais c’est Jean-Marc et Christine qui ont le plus oeuvré pour remettre la bâtisse en état. Aujourd’hui, Mathilde, leur fille, entend bien reprendre le domaine et poursuivre leurs efforts.